Weltbeste Cookies!!!

Wenn ihr die Cookies von Subway auch so liebt wie ich, solltet ihr dringend diese Cookies nachbacken! Ich will nicht sagen, dass sie genauso schmecken, aber genauso gut!

Ich liebe sie definitiv!

Ihr benötigt:

280 g Mehl

250 g Butter

100 g braunen Zucker

130 g Zucker

2 Eier

1 TL Natron

1/2 TL Salz

1 Pck. Vanillezucker

200 g weiße Schoki

150 g (gewaschene, gesalzene) Macadamianüsse

Die Butter mit dem normalen und dem braunen Zucker schaumig schlagen. Eier und Vanillezucker dazu rühren. Mehl und Natron unter rühren. Gehackte Schokolade und gehackte Nüsse vorsichtig unterheben.

Den Teig aufs Backpapier packen.

Die Cookies zerlaufen stark.

Bei 190 Grad (Umluft) ca. 8-9 Minuten backen. Die Cookies sind innen noch feucht beim rausnehmen. Also gutabkühlen lassen.

Nun mit Tee genießen!

Doppel njam